Brockenbauer Thielecke
Wir sind ein familiengeführter landwirtschaftlicher Betrieb, der sich der Zucht und Haltung vom Aussterben bedrohter Tierarten verschrieben hat. Der Schwerpunkt liegt in der Erhaltung und Züchtung der alten, deutschen Mittelgebirgsrinderrasse Harzer Rotes Höhenvieh.
weitere Daten
| angebotene Produkte | Steak vom Harzer Roten Höhenvieh, Biofleisch vom Harzer Roten Höhenvieh, Schnitzel vom Angler Sattelschwein, Hofeigenes Fleisch, Regionale Produkte, Bioprodukte, Rouladen, Tafelspitz, Carpaccio, Steak |
|---|---|
| unterstütze Bezahlmethoden | Bargeld, Cash, EC-Karte |
| Eröffnungsjahr | 2015 |
| Stichworte | Steakhaus, Fleischerei, Hofladen, Hofladen in Tanne, Hofladen im Harz, Bio-Fleisch, gemütliches Ambiente, hausgemachte Harzer Spezialitäten, Hofschlachtung, selbst erzeugte Produkte, regionale Lebensmittel, Restaurant in Tanne, Restaurant, Eisbecher, Eis, Kuchen, Kaffee, Cafe, Terrasse, Führung, Gruppen, Eis-Zauberei, Onlineshop |